Салат с курица с ананасом и с яблоком

Распечатать рецепт Время приготовления 20 минут 1. Отварить в подсоленной воде куриное филе, дать остыть и порезать кубиками. Так же порезать кубиками ананас и очищенные яблоки.

Добавить кукурузу и заправить майонезом. Хорошо перемешать. Мясо нарезать соломкой. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить, разрезать каждое пополам. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами.

Ананас очистить, нарезать кубиками. Зеленый горошек бланшировать в подсоленной воде 2 мин, откинуть на сито, охладить. Зелень укропа и кинзы вымыть.

Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину, нарезать соломкой. Смешать курицу с ананасами, яблоком, луком и зеленым горошком. Выложить горкой на блюдо, полить соусом, приготовленным из сливок, лимонного сока, перца и соли. Украсить салат из курицы с яблоками и ананасом половинками перепелиных яиц и веточками укропа и кинзы. Состав грудка индейки или курицы - 300 г, пекинская капуста или салатный микс - 200 г, кукуруза консервированная - 1 банка 340 г, 1 кислое яблоко или 200 г консервированных ананасов, сок лимона - 1 столовая ложка, майонез, соль, свежемолотый перец маринад для индейки или курицы жидкий мед - 2 столовых ложки неполных, сок лимона - 1 столовая ложка, растительное масло - 1 столовая ложка + немного смеси сливочного и растительного масла для жарки, соль, смесь 5-и перцев свежемолотая Категории рецепта Яблоки Комментарии посетителей 21 Светлана999 Спасибо за рецепт! На Новый год точно приготовлю с ананасом,как раз искала что-то новенькое!МОРСКАЯ-83 Спасибо огромное за еще один замечательный рецептик! А с яблоком и сейчас можно Бодрик ноги сами бегут к плите, только вот ночь на дворе.

Вернуться назад
  • Комментариев: 5
  • Добавил: cyclops895
  • Дата: 22-мая-2015 20:40
Форма входа
Мониторинг
Салат с курица с ананасом и с яблоком